Costate 23 – soi obținut prin selecție genetică în populația soiului Pablo
Caracteristici plantă:
– Soi cu creștere nedeterminată;
– Formează 10-12 inflorescențe pe tulpină, cu 5-6 fructe la fiecare etaj;
Caracteristici fruct:
– fructul foarte mare (greutatea medie 380 g), prezintă costare la zona pedunculară medie spre puternică, calota verde la maturitate absentă, de culoare roșu (53 C), cu pulpa fermă, gust plăcut și echilibrat (aciditate medie de 3,8% g/l acid malic și 4,5% substanță uscată solubilă), cu un conținut bogat în antioxidanți;
Epoca de coacere:
– Perioada de maturare este foarte târzie
Producția medie:
– Soi cu o productivitate ridicată pe plantă, peste 4 kg/ plantă;
Toleranță:
– Prezintă toleranță față de organismele dăunătoare specifice tomatelor,
– Rezistent la Verticilium sp.;
– Rezistent la păstrare;
– Se recomandă pentru cultura clasică sau ecologică, în spații protejate și cu sistem de susținere
Direcția de producție:
– Se pretează pentru consum în stare proaspătă și industrializare;
Menținător: INCDBH Ștefănești