PINOT GRIS 14 Şt.
- Epoca de maturare: a IV-a
Strugurele:
- Mărimea: medie, 135 – 138 g
- Forma: cilindric
- Compactitatea: compact
Bobul:
- Mărimea: mic, 1,3 – 1,6 g
- Forma: sferic
- Culoarea: roşie-cenuşie
- Pulpa: suculentă, necolorată
- Aroma: fără
- Seminţe: prezente
Toleranţă:
- Secetă: sporită
- Plasmopara viticola: scăzută
- Uncinula necator: medie
Menţinător:
I.N.C.D.B.H. Ştefăneşti – Argeş
Caracterizarea agrobiologică și tehnologică:
Vigoarea de creştere este mică, iar fertilitatea este bună, cu 54 – 70% lăstari fertili.
Coeficienţii de fertilitate:
- Absolut: 1,5 – 1,7
- Relativ: 0,9 – 1,1
Concentraţia mustului în zaharuri variază între 200 – 223 g/l, iar aciditatea totală are valori cuprinse între 3,0 – 3,6 g/l H₂SO₄.
Producţia medie pe butuc este cuprinsă între 2,5 – 2,9 kg, iar producţia la hectar este de 13 – 13,1 tone.
Zonarea:
Se recomandă cultivarea în majoritatea podgoriilor din ţară.
Clona „Pinot Gris 14 Şt.” se remarcă prin:
- Capacitate bună de acumulare a zaharurilor
- Toleranţă bună la putregaiul cenuşiu
- Rezistenţă sporită la ger (-24°C)
- Gust ierbos, specific
Direcţia de producţie:
Vinuri de calitate superioară.